Вводная информация по мероприятию:
Классический фуршет
150 персон
Предварительные цифры по смете, на персону:
0.4 л.
177.36 гр.
1597 руб.
Итого:
Представляем вам фуршетное меню №233 от компании «3F Кейтеринг», идеальное для мероприятий без горячих блюд на 150 персон. Это меню сочетает в себе изысканные сэндвичи на тостовом хлебе и круассаны, а также разнообразные десерты и напитки, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы.
Сэндвичи на тостовом хлебе включают в себя варианты с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом, с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг, а также с филе фермерского цыпленка, сыром Gouda, свежими томатами и соусом "Caesar". Эти сочетания обеспечат вашим гостям насыщенные вкусовые впечатления и изысканный опыт.
Круассаны с такими начинками, как малиновый конфитюр, творожный мусс и ганаш из бельгийского шоколада, добавят шарма и утонченности вашему фуршету. Домашнее печенье станет прекрасным дополнением к сладким угощениям.
Безалкогольные напитки включают натуральные соки и минеральную воду, обеспечивая освежение и гармоничное сопровождение к вашему меню. Обслуживающий персонал компании «3F Кейтеринг» гарантирует высокий уровень сервиса, а крафт-посуда создаст элегантную атмосферу вашего мероприятия.
Доставка включена в стоимость, чтобы обеспечить удобство и пунктуальность проведения вашего мероприятия. Выбрав меню №233 от «3F Кейтеринг», вы выбираете качество, внимание к деталям и незабываемый вкусовой опыт для всех ваших гостей.
Сэндвичи на тостовом хлебе включают в себя варианты с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом, с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг, а также с филе фермерского цыпленка, сыром Gouda, свежими томатами и соусом "Caesar". Эти сочетания обеспечат вашим гостям насыщенные вкусовые впечатления и изысканный опыт.
Круассаны с такими начинками, как малиновый конфитюр, творожный мусс и ганаш из бельгийского шоколада, добавят шарма и утонченности вашему фуршету. Домашнее печенье станет прекрасным дополнением к сладким угощениям.
Безалкогольные напитки включают натуральные соки и минеральную воду, обеспечивая освежение и гармоничное сопровождение к вашему меню. Обслуживающий персонал компании «3F Кейтеринг» гарантирует высокий уровень сервиса, а крафт-посуда создаст элегантную атмосферу вашего мероприятия.
Доставка включена в стоимость, чтобы обеспечить удобство и пунктуальность проведения вашего мероприятия. Выбрав меню №233 от «3F Кейтеринг», вы выбираете качество, внимание к деталям и незабываемый вкусовой опыт для всех ваших гостей.
#233 Сэндвичи на тостовом хлебе, круассаны, домашнее печенье, б/а напитки, обслуживающий персонал, крафт-посуда и доставка включены в стоимость
Основное меню
Организационные расходы
Основное меню
| Сэндвичи на тостовом хлебе | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с филе фермерского цыпленка, сыром Gouda, свежими томатами и соусом "Caesar" | 60 | 40 | 2400 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом | 60 | 40 | 2400 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг | 60 | 40 | 2400 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с ветчиной из индейки, сыром Gouda и свежими томатами | 60 | 40 | 2400 |
| Круассаны | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Воздушный, сливочный Круассан | 40 | 50 | 2000 |
| Сливочный Круассан с малиновым конфитюром | 60 | 50 | 3000 |
| Миндальный Круассан с творожным муссом | 60 | 50 | 3000 |
| Воздушный Круассан с ганашем из бельгийского шоколада | 60 | 50 | 3000 |
| Домашняя выпечка | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Ассорти домашнего печенья (шоколадное, цитрусовое, фруктовое) | 500 | 12 | 6000 |
| Минеральная вода | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Вода минеральная в бугельных бутылках негазированная | 1000 | 30 | 30000 |
| Соки и морсы | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Ассортимент соков (апельсин, яблоко, вишня) | 1000 | 30 | 30000 |
| Обслуживание | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Супервайзер (full day) | 1 | вкл. в стоимость | |
| Официант (ставка смена) | 4 | вкл. в стоимость |
| Прочие расходы | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Крафт посуда. (одноразовая посуда - приборы, тарелки, салфетки, стаканчики под горячие и холодные напитки) | 150 | вкл. в стоимость |
Другие варианты мероприятий
Классический фуршет 150 гостей
На персону:
0.93 л.
524.4 гр.
4696.33 руб.
#64 Фуршетное меню // Канапе и мини-закуски, мини-салаты, пирожки, мини-десерты и фрукты, б/а напитки, обслуживающий персонал и всё необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 150 гостей
На персону:
0.36 л.
190 гр.
1315.67 руб.
#118 Сэндвичи на тостах, пирожки в ассортименте, домашняя выпечка, б/а напитки, обслуживающий персонал, доставка, крафт посуда включены в стоимость
Классический фуршет 150 гостей
На персону:
0.47 л.
225.42 гр.
3423.33 руб.
#119 Сэндвичи на тостах, пирожки в ассортименте, домашняя выпечка, б/а напитки, обслуживающий персонал и все необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 150 гостей
На персону:
0.36 л.
620.32 гр.
5457.33 руб.
#120 Сэндвичи на тостах, сэндвичи на круассанах, мини-салаты, горячее в мармитах, фруктовое ассорти, мини-десерты, б/а напитки, обслуживающий персонал, обслуживание напитками клиента и все необходимое оборудование включены в стоимость
