Вводная информация по мероприятию:
Классический фуршет
200 персон
Предварительные цифры по смете, на персону:
0.4 л.
155.03 гр.
1522 руб.
Итого:
Представляем фуршетное меню №238 от компании «3F Кейтеринг» для 200 персон, идеально подходящее для мероприятий без горячих блюд. Это меню предлагает разнообразные и изысканные угощения, которые порадуют ваших гостей на любом мероприятии.
Сэндвичи на тостовом хлебе включают в себя такие варианты, как с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг, с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом, а также с ветчиной из индейки, сыром Gouda и свежими томатами. Эти сочетания обеспечат разнообразие вкусовых впечатлений и удовольствие от каждого укуса.
Круассаны с малиновым конфитюром, творожным муссом и ганашем из бельгийского шоколада добавят вашему фуршету нотку изысканности и сладости.
Ассорти домашнего печенья, включающее шоколадное, цитрусовое и фруктовое печенье, станет прекрасным завершением угощений, удовлетворяя любителей сладкого.
В ассортименте безалкогольных напитков представлены минеральная вода и соки, что позволит вашим гостям наслаждаться освежающими напитками в течение всего мероприятия.
Обслуживающий персонал компании «3F Кейтеринг» обеспечит высокий уровень сервиса. Доставка включена в стоимость, чтобы гарантировать пунктуальность и удобство в проведении вашего мероприятия.
Выбрав меню №238 от «3F Кейтеринг», вы получаете не только качественные и изысканные блюда, но и незабываемый вкусовой опыт для всех ваших гостей.
Сэндвичи на тостовом хлебе включают в себя такие варианты, как с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг, с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом, а также с ветчиной из индейки, сыром Gouda и свежими томатами. Эти сочетания обеспечат разнообразие вкусовых впечатлений и удовольствие от каждого укуса.
Круассаны с малиновым конфитюром, творожным муссом и ганашем из бельгийского шоколада добавят вашему фуршету нотку изысканности и сладости.
Ассорти домашнего печенья, включающее шоколадное, цитрусовое и фруктовое печенье, станет прекрасным завершением угощений, удовлетворяя любителей сладкого.
В ассортименте безалкогольных напитков представлены минеральная вода и соки, что позволит вашим гостям наслаждаться освежающими напитками в течение всего мероприятия.
Обслуживающий персонал компании «3F Кейтеринг» обеспечит высокий уровень сервиса. Доставка включена в стоимость, чтобы гарантировать пунктуальность и удобство в проведении вашего мероприятия.
Выбрав меню №238 от «3F Кейтеринг», вы получаете не только качественные и изысканные блюда, но и незабываемый вкусовой опыт для всех ваших гостей.
#238 Сэндвичи на тостовом хлебе, круассаны, домашнее печенье, б/а напитки, обслуживающий персонал, крафт-посуда и доставка включены в стоимость
Основное меню
Организационные расходы
Основное меню
| Сэндвичи на тостовом хлебе | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с филе фермерского цыпленка, сыром Gouda, свежими томатами и соусом "Caesar" | 60 | 50 | 3000 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом | 60 | 50 | 3000 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг | 60 | 50 | 3000 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с ветчиной из индейки, сыром Gouda и свежими томатами | 60 | 50 | 3000 |
| Круассаны | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Воздушный, сливочный Круассан | 40 | 50 | 2000 |
| Сливочный Круассан с малиновым конфитюром | 60 | 50 | 3000 |
| Миндальный Круассан с творожным муссом | 60 | 50 | 3000 |
| Воздушный Круассан с ганашем из бельгийского шоколада | 60 | 50 | 3000 |
| Домашняя выпечка | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Ассорти домашнего печенья (шоколадное, цитрусовое, фруктовое) | 500 | 16 | 8000 |
| Минеральная вода | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Вода минеральная в бугельных бутылках негазированная | 1000 | 40 | 40000 |
| Соки и морсы | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Ассортимент соков (апельсин, яблоко, вишня) | 1000 | 40 | 40000 |
| Обслуживание | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Официант (ставка смена) | 6 | вкл. в стоимость | |
| Банкетный менеджер (ставка смена) | 1 | вкл. в стоимость |
| Прочие расходы | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Крафт посуда. (одноразовая посуда - приборы, тарелки, салфетки, стаканчики под горячие и холодные напитки) | 200 | вкл. в стоимость |
Другие варианты мероприятий
Классический фуршет 200 гостей
На персону:
0.2 л.
220 гр.
1376.75 руб.
#128 Сэндвичи на тестовом хлебе, пирожки в ассортименте, домашняя выпечка, б/а напитки, обслуживающий персонал, крафт-посуда, доставка готовых блюд
Классический фуршет 200 гостей
На персону:
0.59 л.
260.07 гр.
3437.5 руб.
#129 Сэндвичи на тестовом хлебе, пирожки в ассортименте, домашняя выпечка, б/а напитки, обслуживающий персонал и все необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 200 гостей
На персону:
0.6 л.
349.61 гр.
5108 руб.
#130 Сэндвичи на круассанах, пирожки в ассортименте, мини-салаты, мини-бюргеры в ассортименте, мини-десерты, б/а напитки, обслуживание напитками клиента, обслуживающий персонал и все необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 200 гостей
На персону:
0.6 л.
804.66 гр.
6889.5 руб.
#131 Сэндвич-эклеры, анимационные станции холодных закусок, мини-салаты, хлебная корзина, горячие закуски в мармитах, ассорти сезонных фруктов, мини-десерты, б/а напитки, обслуживание напитками клиента, обслуживающий персонал и все необходимое оборудование включены в стоимость
