Вводная информация по мероприятию:
Кофе-брейк
2000 персон
Предварительные цифры по смете, на персону:
0.1 л.
104.26 гр.
974.8 руб.
Итого:
Если вы планируете организовать кофе-брейк на 2000 персон в Москве, наше меню от компании «3F Кейтеринг» станет идеальным решением для вашего мероприятия. Мы предлагаем разнообразные и изысканные закуски, которые удовлетворят вкусы всех ваших гостей.
В меню входят сэндвич-эклеры с уникальными начинками. Попробуйте эклер с тигровыми креветками, творожным сыром и свежими томатами, который подарит яркий морской вкус, или выберите сэндвич с семгой слабого соления, дополненный нежными листьями Rucola. Для любителей мясных деликатесов мы предлагаем эклер с салями Chorizo и ростбифом из говяжьей вырезки, которые идеально сочетаться с тапенадом из маслин.
Также в нашем ассортименте мини-сэндвичи на тостовом хлебе, которые станут отличным перекусом. Выберите сэндвич с тунцом, свежими томатами и творожным сыром или с семгой слабого соления с огурцом. А для тех, кто предпочитает более сытные закуски, у нас есть сэндвич с говядиной и сладким перцем.
Не забудьте про круассаны! Круассан с фермерским цыпленком, свежими овощами и тапенадом из оливок — это сочетание, которое удивит ваших гостей. Утиное филе с грушевым chutney и соусом «Blue Cheese» добавит особую нотку утонченности.
Мы обеспечим полный спектр услуг: от крафт-посуды до доставки и обслуживающего персонала, чтобы ваше мероприятие прошло гладко. Наша команда заботится о каждом аспекте, создавая атмосферу комфорта и уюта.
Доверьтесь «3F Кейтеринг» для организации вашего кофе-брейка, и мы сделаем ваше мероприятие незабываемым!
В меню входят сэндвич-эклеры с уникальными начинками. Попробуйте эклер с тигровыми креветками, творожным сыром и свежими томатами, который подарит яркий морской вкус, или выберите сэндвич с семгой слабого соления, дополненный нежными листьями Rucola. Для любителей мясных деликатесов мы предлагаем эклер с салями Chorizo и ростбифом из говяжьей вырезки, которые идеально сочетаться с тапенадом из маслин.
Также в нашем ассортименте мини-сэндвичи на тостовом хлебе, которые станут отличным перекусом. Выберите сэндвич с тунцом, свежими томатами и творожным сыром или с семгой слабого соления с огурцом. А для тех, кто предпочитает более сытные закуски, у нас есть сэндвич с говядиной и сладким перцем.
Не забудьте про круассаны! Круассан с фермерским цыпленком, свежими овощами и тапенадом из оливок — это сочетание, которое удивит ваших гостей. Утиное филе с грушевым chutney и соусом «Blue Cheese» добавит особую нотку утонченности.
Мы обеспечим полный спектр услуг: от крафт-посуды до доставки и обслуживающего персонала, чтобы ваше мероприятие прошло гладко. Наша команда заботится о каждом аспекте, создавая атмосферу комфорта и уюта.
Доверьтесь «3F Кейтеринг» для организации вашего кофе-брейка, и мы сделаем ваше мероприятие незабываемым!
#248 Кофе-брейк. Сэндвич-эклеры, сэндвичи на круассанах, сэндвичи на тостовом хлебе, б/а напитки, крафт-посуда, доставка и обслуживающий персонал включены в стоимость
Основное меню
Организационные расходы
Основное меню
| Сэндвич-эклеры | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Сэндвич-эклер с тигровыми креветками, творожным сыром, свежими томатами и листьями Rucola | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвич-эклер с семгой слабого соления, творожным сыром и листьями Rucola | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвич-эклер с салями Chorizo, творожным сыром и листьями Rucolа | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвич-эклер с ростбифом из говяжьей вырезки, творожным сыром и тапенадом из маслин | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвич-эклер с ветчиной из запеченной индейки, творожным сыром и листьями Rucola | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвич-эклер с сыром Mozzarella, свежими томатами, листьями Rucola и соусом "Pesto" | 30 | 125 | 3750 |
| Сэндвичи на тостовом хлебе | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с тунцом, свежими томатами и творожным сыром | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с семгой слабого соления, творожным сыром и свежим огурцом | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с говядиной, сладким перцем и салатом айсберг | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с ветчиной из индейки, сыром Gouda и свежими томатами | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с филе фермерского цыпленка, сыром Gouda, свежими томатами и соусом "Caesar" | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом | 60 | 125 | 7500 |
| Мини-сэндвич на тостовом хлебе с сыром Mozzarella, свежими томатами и соусом "Pesto" | 60 | 125 | 7500 |
| Сэндвичи на круассанах | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Круассан с тунцом Bluefin, салатом corn, томатами cherry и кунжутным соусом | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с семгой слабого соления, свежими томатами и соусом "Caesar" | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с ростбифом из говяжьей вырезки, печеным перцем и ореховым соусом | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с фермерским цыпленком, свежими овощами и тапенадом из оливок | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с утиным филе, томатами sunrise, грушевым сhutney и соусом "Blue Cheese" | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с запеченной индейкой, свежими томатами, салатом айсберг и горчичным соусом | 60 | 125 | 7500 |
| Круассан с сыром Mozzarella, свежими томатами, листьями Rucola и соусом "Pesto" | 60 | 125 | 7500 |
| Домашняя выпечка | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Шоколадный маффин | 50 | 150 | 7500 |
| Шоколадный капкейк с грецким орехом, голубикой и свежей мятой | 60 | 150 | 9000 |
| Цитрусовый капкейк с белым шоколадом, лепестками миндаля и апельсиновым чипсом | 60 | 150 | 9000 |
| Сливочный капкейк с ванильным кремом, свежей клубникой, фисташковым крашем и мятой | 60 | 150 | 9000 |
| Ванильный маффин | 50 | 150 | 7500 |
| Банановый капкейк с белым шоколадом, свежей голубикой и фисташками | 60 | 150 | 9000 |
| Ассорти домашнего печенья (шоколадное, цитрусовое, фруктовое) | 500 | 30 | 15000 |
| Домашнее печенье с вялеными фруктами и грецким орехом | 300 | 50 | 15000 |
| Минеральная вода | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Вода минеральная природная питьевая столовая "Jevea" негазированная | 1000 | 160 | 160000 |
| Вода минеральная природная питьевая столовая "Jevea" газированная | 1000 | 40 | 40000 |
| Обслуживание | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Банкетный менеджер (ставка смена) | 2 | вкл. в стоимость | |
| Раннер (помощник официанта, ставка смена) | 4 | вкл. в стоимость | |
| Официант (ставка смена) | 10 | вкл. в стоимость | |
| Бармен (ставка смена) | 4 | вкл. в стоимость | |
| Погрузка/разгрузка оборудования | 10 | вкл. в стоимость |
| Логистика | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Доставка/возврат оборудования средняя грузовая машина | 2 | вкл. в стоимость |
| Прочие расходы | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Крафт посуда. (одноразовая посуда - приборы, тарелки, салфетки, стаканчики под горячие и холодные напитки) | 1000 | вкл. в стоимость | |
| Лёд кусковой 10 кг | 20 | вкл. в стоимость | |
| Питание обслуживающего персонала | 100 | вкл. в стоимость |
3F Кейтеринг - индивидуальная смета
Введите описание мероприятия, менеджер актуализирует смету и свяжется с вами для согласования
Успешно отправлено
3F Кейтеринг - индивидуальная смета
Введите описание мероприятия, менеджер актуализирует смету и свяжется с вами для согласования
Мы используем файлы cookie. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете, что ознакомлены и принимаете
условия «Положения об обработке персональных данных» и даете согласие на обработку
персональных данных метрическими программами в соответствии с ФЗ № 152-ФЗ «О персональных данных».
Понятно
