Кейтеринг меню №555 для гала-ужина на 15 человек

Кейтеринг меню № 555 от «3F Кейтеринг» — это изысканный выбор для вашего гала-ужина на 15 персон в Москве, который обещает создать незабываемую атмосферу и подарить вашим гостям настоящие кулинарные удовольствия. Это меню идеально подходит для тех, кто хочет впечатлить своих гостей не только атмосферой, но и великолепной едой.

Начнём с оригинальных канапе и мини-закусок, которые станут настоящим украшением вашего стола. Вы сможете насладиться кростини с муссом Dorblu, карамелизированной грушей и свежей голубикой — это сочетание сладкого и солёного подарит вашим гостям уникальный вкус. Мраморный ролл из Пармской ветчины с маринованным дайконом и кремом из сыра станет настоящим хитом, а черные макаруны с креветками и фисташковым крашем добавят нотку оригинальности. Шотландский лосось, маринованный в Cointreau, с тартаром из вяленых маслин и чипсами из сыра Parmigiano удивит даже самых взыскательных гурманов и станет прекрасным началом вашего вечера.

Для создания уникального кулинарного опыта предусмотрены анимационные станции, где ваши гости смогут наблюдать за приготовлением тунца на камнях с томатами cherry, салатом corn и ореховым соусом. Это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое станет настоящим шоу на вашем ужине. Холодные закуски, такие как трио из камчатского краба, террин из утки и обожженный камамбер с живыми цветами и свежими ягодами, впечатлят своим разнообразием и элегантностью.

Основные блюда в меню также не оставят равнодушными. Легкое и изысканное филе сибаса с креветочным безе на пюре из зелёного горошка, с соте из овощей и шафрановым соусом — это сочетание, которое порадует любителей морепродуктов. А для любителей мяса предусмотрено демонстрационное приготовление вырезки телятины, маринованной в красном вине, с можжевеловой ягодой и соусом Bordo. Это блюдо станет настоящей звездой вашего ужина и оставит незабываемое впечатление.

Завершит вечер воздушная «Анна Павлова» со свежими ягодами — легкий и освежающий десерт, который идеально завершит кулинарное путешествие. В меню также включены безалкогольные напитки, которые прекрасно дополнят каждое блюдо, а заботливый обслуживающий персонал сделает всё возможное, чтобы ваш вечер прошёл беззаботно и комфортно.

Выбирая кейтеринг меню № 555 от «3F Кейтеринг», вы можете быть уверены, что ваши гости получат незабываемые впечатления и наслаждение от великолепной кухни. Это меню — отличный способ сделать ваше мероприятие особенным и оставить яркие воспоминания для всех присутствующих. Позвольте себе и своим гостям насладиться лучшими блюдами, которые создадут атмосферу праздника и уюта!