Выездной банкет

Традиционный банкет, даже в кругу семьи и друзей - это всегда грандиозное и незабываемое событие. Если у вас скоро намечается радостное событие или особый случай (помолвка, свадьба, юбилей, грандиозный корпоратив в крупной компании на Новый год), то банкет идеально подойдет к любому из них. Обычно он рассчитан на большое количество приглашенных гостей и главная его особенность - все присутствующие имеют свое место за столами на протяжении всего мероприятия. Для этого выбирают просторное помещение, специальную мебель и обязательно должна быть зона для танцев и игр, выступлений приглашенных артистов, которые проводятся в перерывах между подачами блюд.

Обслуживанием занимаются официанты и обычно подача производится в несколько этапов: сначала салаты и закуски, потом основное блюдо и десерт. В зависимости от тематики и выбора организатора могут быть включены шведский стол или зонирование для детей, вегетарианцев, сладких и фруктовых тарелок. Чаще всего меню одно для всех гостей, так персоналу намного удобнее контролировать подачу и все гарантированно получают свои порции.

Банкет может длиться долгое время, иногда до 6 часов и более, поэтому выбирается заведение или площадка с комнатой отдыха, всеми удобствами и другими возможностями для развлечения гостей. В любом случае очень важно обратить внимание на оформление и разнообразие блюд. У каждого ресторана или кейтеринга есть свои особые блюда и десерты, так шеф-повара компании “3F-catering” предлагают только собственные изысканные варианты уже известных блюд и авторские шедевры:

1. Салат из филе индейки, запечённое в липовом меде, с абрикосами, сегментами апельсина, салатом Romaine и цитрусовым соусом для настоящих гурманов.
2. Филе судака с припущенным шпинатом, томатами конкассе и огуречной salsa для любителей рыбных блюд. Такое царское великолепие и идеальное сочетание ингредиентов вы точно еще не пробовали.
3. Соте из фермерского цыпленка с шампиньонами и сливочным соусом, в блинном мешочке и многое другое.

Всё это приготовлено из свежих ингредиентов и украшено настолько эстетически привлекательно, что все гости будут в восторге не только от вкуса, но и внешнего вида еды.

Выездной ресторан “3F-catering” предлагает готовые меню с дегустацией и возможностью изменения перечня блюд, а также оказывает услуги по индивидуальному подбору блюд для меню и осуществлению мероприятий на любую тематику. Независимо от количества гостей всё будет организованно и подано на высшем уровне. В стоимость меню входят доставка, работа персонала, сервировка и другие услуги. К каждому клиенту свой подход независимо от бюджета.