Кофе-брейк
Кофе-брейк станет изящным гастрономическим сопровождением вашей презентации, конференции или деловой встречи, украшая будни ароматом свежесваренного кофе и вкусом пряной выпечки. Мы гарантируем точное соблюдение тайминга, оригинальные гастрономические решения и лаконичный сервис.
- Fusion
- ◦
- Food
- ◦
- Fabrique
- ◦
- Вкус
- ◦
- Опыт
Продумано до мелочей
Разнообразие решений
Универсальные блюда
Гастрономические тайм-ауты
Меню по вашим предпочтениям
как мы работаем
В современном мире деловой человек пытается сделать как можно больше за меньший промежуток времени и такой темп сложно выдержать без инновационных решений в плане разрядки, перекуса или отдыха. Так всё чаще на деловых встречах, конференциях, семинарах, выставках появляются своеобразные 10-30 минутные перерывы в течение дня на кофе-брейк. Количество таких приемов пищи может быть разным, в зависимости от продолжительности мероприятия, в идеале каждые 4 часа, минимум один раз за несколько часов до окончания события.
Так же всё больше крупных компаний заботится о перекусах своих работников, заказывая в кейтеринге ежедневные доставки еды и напитков для кофе-брейка. Стол может размещаться в зоне работы или отдельно, где раскладываются десерты, выпечка и закуски, стаканы с горячими напитками. Мероприятие обычно длится от 10-20 минут либо перед обедом, либо за 2-3 часа до окончания рабочего дня.
За отведенное время люди могут непринужденно пообщаться, обменяться новостями, отдохнуть от рабочего процесса, завести новые знакомства (на выставках и конференциях это очень важный момент для многих приглашенных). Производительность в компаниях с такой политикой значительно возрастает.
Почему стоит обратиться за организацией кофе-брейк в Москве в службу кейтеринга “3F-catering”:
- Вы можете выбрать из большого количества предложенных вариантов готового меню по количеству персон, бюджету и другим параметрам.
- Возможность подбора индивидуально меню с учетом всех пожеланий. Долгосрочное сотрудничество с выгодными ценами.
- По договоренности можно заказать дополнительно оборудование, посуду, текстиль и мебель для кофе-брейка.
- Обслуживание опытным персоналом.
- Доставка точно в установленные сроки.
- Только свежие ингредиенты для приготовления блюд.
В выездном ресторане трудятся только ведущие шеф-повара столицы и каждое приготовленное ими блюдо настоящий шедевр:
- Брускетта с запеченной свиной вырезкой, маринованными огурцами и соусом "BBQ" или с филе фермерского цыпленка.
- Шотландский лосось, маринованный в cointreau, с тартаром из вяленых маслин и чипсами из сыра Parmigiano.
- Салат с запеченной говядиной, обжаренными шампиньонами, томатами cherry и соусом "Provence" и много других не менее интересных, изысканных блюд.
Это могут быть и комплексные наборы, например, с салатом "Оливье" из копченой индейки, рассольником на курином филе, котлетами по-домашнему с картофельным пюре. Привычные блюда с авторскими соусами или необычными ингредиентами по точному количеству гостей или работников компании. Каждое блюдо уникально по вкусу и оформлению.
Проекты