- Главная
Кейтеринг меню №95 для фуршета на 40 персон в Москве
Вводная информация по мероприятию:
Классический фуршет
40 персон
Предварительные цифры по смете, на персону:
0.65 л.
676.55 гр.
5642.5 руб.
Итого:
Данное предложение может быть откорректировано по любому из параметров в соответствии с Вашими пожеланиями.
Обращаем внимание:
- В случае превышения согласованного времени мероприятия доплата за каждый час составляет 10% от общей стоимости мероприятия.
- Все изменения вносятся не позднее, чем за 7 дней до даты проведения мероприятия, оформляются в письменном виде и подписываются Сторонами.
- Оплата 100% услуг кейтеринга по настоящему предложению осуществляется Заказчиком не позднее, чем за 10 дней до даты начала мероприятия.
- Все изменения или дополнительные услуги после подписания предложения обсуждаются, и при необходимости оплачиваются отдельно, однако итоговая стоимость услуг с учетом изменений не может быть ниже общей стоимости мероприятия, указанной в настоящем предложении.
Для успешной организации деловых мероприятий важно уделять внимание даже мелочам, таким как кофе-брейки. Эти краткие перерывы позволяют участникам отдохнуть, обсудить ключевые вопросы и восстановить силы. Компания "3F Кейтеринг" предлагает услуги по организации кофе-брейков для вашего мероприятия в Москве, обеспечивая высочайшее качество и профессионализм.
Наше Кейтеринг меню для кофе-брейка с фуршетом на 40 персон №95 включает в себя:
- Разнообразные канапе, удовлетворяющие самые изысканные вкусы.
- Свежие мини-салаты, приготовленные из лучших ингредиентов.
- Горячие блюда, подаваемые в мармитах, чтобы сохранить их тепло и аромат.
- Изящные мини-десерты, которые добавят сладкую ноту вашему мероприятию.
- Разнообразные безалкогольные напитки, подходящие для любого гостя.
Все это сопровождается профессиональным обслуживанием и необходимым оборудованием, что включено в стоимость.
Наши кофе-брейки предлагают не только разнообразие блюд, но и гарантируют безупречное обслуживание. Мы предоставляем широкий ассортимент закусок, напитков и десертов, способных угодить даже самым требовательным гостям. Опытный персонал обеспечивает высококлассное обслуживание и идеальную сервировку на протяжении всего мероприятия.
Заказывая кофе-брейк у «3F Кейтеринг», вы избавляетесь от хлопот по организации и приготовлению угощений, что позволяет вам сосредоточиться на других важных аспектах вашего события. Это способствует повышению его эффективности и созданию приятной, запоминающейся атмосферы для всех участников.
Мы гарантируем, что ваш кофе-брейк будет организован на высшем уровне. Доверьте нам эту задачу, и вы сможете насладиться профессионализмом и качеством нашего обслуживания. Мы сделаем все возможное, чтобы ваше мероприятие прошло успешно и оставило только положительные впечатления у всех гостей.
Свяжитесь с нами для обсуждения ваших пожеланий и оформления заказа. Мы готовы сделать ваш кофе-брейк незабываемым!
Наше Кейтеринг меню для кофе-брейка с фуршетом на 40 персон №95 включает в себя:
- Разнообразные канапе, удовлетворяющие самые изысканные вкусы.
- Свежие мини-салаты, приготовленные из лучших ингредиентов.
- Горячие блюда, подаваемые в мармитах, чтобы сохранить их тепло и аромат.
- Изящные мини-десерты, которые добавят сладкую ноту вашему мероприятию.
- Разнообразные безалкогольные напитки, подходящие для любого гостя.
Все это сопровождается профессиональным обслуживанием и необходимым оборудованием, что включено в стоимость.
Наши кофе-брейки предлагают не только разнообразие блюд, но и гарантируют безупречное обслуживание. Мы предоставляем широкий ассортимент закусок, напитков и десертов, способных угодить даже самым требовательным гостям. Опытный персонал обеспечивает высококлассное обслуживание и идеальную сервировку на протяжении всего мероприятия.
Заказывая кофе-брейк у «3F Кейтеринг», вы избавляетесь от хлопот по организации и приготовлению угощений, что позволяет вам сосредоточиться на других важных аспектах вашего события. Это способствует повышению его эффективности и созданию приятной, запоминающейся атмосферы для всех участников.
Мы гарантируем, что ваш кофе-брейк будет организован на высшем уровне. Доверьте нам эту задачу, и вы сможете насладиться профессионализмом и качеством нашего обслуживания. Мы сделаем все возможное, чтобы ваше мероприятие прошло успешно и оставило только положительные впечатления у всех гостей.
Свяжитесь с нами для обсуждения ваших пожеланий и оформления заказа. Мы готовы сделать ваш кофе-брейк незабываемым!
#95 Канапе, мини-салаты, горячее в мармитах, мини-десерты, б/а напитки, обслуживающий персонал и все необходимое оборудование включены в стоимость
Основное меню
Организационные расходы
Основное меню
| Канапе и мини-закуски | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Fresh-roll из цукини с сельдереем, сегментом апельсина и крашем из грецких орехов | 20 | 15 | 300 |
| Сырный трюфель, панированный в краше из грецких орехов | 20 | 15 | 300 |
| Авторские профитроли с муссом из фермерского цыпленка, физалисом и кедровыми орехами | 20 | 15 | 300 |
| Каннеллони из шпинатного блинчика с слабосоленым лососем и пряным cream cheese | 20 | 15 | 300 |
|
ИТОГО:
9390 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
235 ₽
ИТОГО, Г НА ПЕРСОНУ:
30
|
| Мини-салаты | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Салат c копчеными колбасками, сыром Cheddar, маринованными шампиньонами и медово-горчичным соусом | 100 | 15 | 1500 |
| Филе фермерского цыплёнка со свежими овощами, салатом айсберг и соусом "Sweet chili" | 100 | 15 | 1500 |
| Микс-салат с запеченной тыквой, цветными томатами, лепестками миндаля и гранатовым соусом | 100 | 15 | 1500 |
| Салат со слабосоленым лососем, японским огурцом, свежим авокадо, томатами Cherry и лаймовым соусом | 100 | 15 | 1500 |
|
ИТОГО:
21150 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
529 ₽
ИТОГО, Г НА ПЕРСОНУ:
150
|
| Горячие закуски chafing dish service | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Картофель по-деревенски, запеченый в пасте из сладкой паприки, розмарина, тимьяна, Kimchi, соевого соуса и оливкового масла | 3000 | 1 | 3000 |
| Филе Сибас, маринованное в белом вине и тимьяне, в глазури из кокосового молока и teriyaki, с ломтиками лайма | 3000 | 1 | 3000 |
| Овощной рататуй, с томатным соусом и зеленым базиликом | 3000 | 1 | 3000 |
| Фермерская телятина, томленая в маринаде из красного вина с розмарином, сельдереем и орегано | 3000 | 1 | 3000 |
|
ИТОГО:
51157 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
1279 ₽
ИТОГО, Г НА ПЕРСОНУ:
300
|
| Мини-десерты | Вес, г | Кол-во | Итого, г |
|---|---|---|---|
| Ассорти из сезонных фруктов | 2000 | 3 | 6000 |
| Мини-эклер с муссом из молочного шоколада, в глазури, с кокосовой стружкой | 20 | 40 | 800 |
| Мини-Корнет с кремом "limoncello" и крашем из бельгийского шоколада | 18 | 20 | 360 |
| Суфле из тайского манго с кокосом и свежей голубикой | 35 | 20 | 700 |
|
ИТОГО:
19399 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
485 ₽
ИТОГО, Г НА ПЕРСОНУ:
197
|
| Минеральная вода | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Вода минеральная в бугельных бутылках негазированная | 1000 | 8 | 8000 |
|
ИТОГО:
928 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
23 ₽
ИТОГО, МЛ НА ПЕРСОНУ:
200
|
| Соки и морсы | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Ассортимент соков (апельсин, яблоко, вишня) | 1000 | 8 | 8000 |
|
ИТОГО:
5720 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
143 ₽
ИТОГО, МЛ НА ПЕРСОНУ:
200
|
| Горячие напитки | Объем, мл | Кол-во | Итого, мл |
|---|---|---|---|
| Эспрессо, Американо(зерновая кофе-машина, сахар/молоко) | 200 | 30 | 6000 |
| Свежезаваренный чай (чёрный, зелёный, сахар, лимон) | 200 | 20 | 4000 |
|
ИТОГО:
9150 ₽
ИТОГО НА ПЕРСОНУ:
229 ₽
ИТОГО, МЛ НА ПЕРСОНУ:
250
|
| Обслуживание | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Раннер (помощник официанта, full day) | 1 | вкл. в стоимость | |
| Бармен (full day, стандартный набор напитков) | 1 | вкл. в стоимость | |
| Су-шеф (full day) | 2 | вкл. в стоимость | |
| Погрузка/разгрузка оборудования | 2 | вкл. в стоимость |
| Логистика | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Доставка/возврат оборудования средняя грузовая машина | 1 | вкл. в стоимость | |
| дополнительная стоимость километрожа для грузовых авто за мкад (до 20км от мкада) | 1 | вкл. в стоимость | |
| Такси для персонала принимающего участие в монтажных работа ранее 7:00 | 2 | вкл. в стоимость | |
| Такси для персонала принимающего участие в демонтажных работах после 0:00 | 2 | вкл. в стоимость | |
| Трансфер из расчёта на одного сотрудника доставка/забор (в случаях загородных проектов) | 5 | вкл. в стоимость |
| Прочие расходы | Кол-во | ||
|---|---|---|---|
| Лёд кусковой 10 кг | 3 | вкл. в стоимость | |
| Welcome кофе-брейк+фуршет. Эксплуатационные расходы для мероприятия состоящего из 2-х приёмов пищи. (фуршетные столы 1 на 20 гостей, коктейльные столы 1 на 10 гостей, текстиль, тарелки, приборы, кухонное оборудование, хоз.товары, декоративные элементы) | 40 | вкл. в стоимость |
Другие варианты мероприятий
Классический фуршет 40 гостей
На персону:
0.88 л.
559.45 гр.
3823.25 руб.
#59 Фуршетное меню // Канапе и мини-закуски, мини-салаты, пирожки, горячие закуски, мини-десерты и фрукты, б/а напитки, обслуживающий персонал и всё необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 40 гостей
На персону:
0.88 л.
521.9 гр.
3683.5 руб.
#60 Фуршетное меню // Канапе и мини-закуски, мини-салаты, пирожки, мини-десерты и фрукты, б/а напитки, обслуживающий персонал и всё необходимое оборудование включены в стоимость
Классический фуршет 40 гостей
На персону:
0.63 л.
618.38 гр.
5102.5 руб.
#89 Классический Фуршет Канапе и мини-закуски, Брускетты, Мини-салаты, Горячие закуски, Мини-десерты, Минеральная вода, Ассортимент соков, Горячие напитки. Обслуживающий персонал, доставка и всё необходимое оборудование включены в стоимость.
Классический фуршет 40 гостей
На персону:
0.7 л.
753.5 гр.
6989.25 руб.
#90 Канапе и мини-закуски, Брускетты, Анимационная станция холодных закусок, Мини-салаты, Холодные закуски, Анимация горячих закусок, Горячие закуски в рамекинах, Фрукты, Мини-десерты, Минеральная вода, Соки и морсы, Горячие напитки. Обслуживающий персонал и всё необходимое оборудование включены в стоимость
3F Кейтеринг - индивидуальная смета
Введите описание мероприятия, менеджер актуализирует смету и свяжется с вами для согласования